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概要

アルコール：12%
内容量：500ml
原材料：米／岩手県産「吟おとめ」
　　　　米麹／岩手県産「吟おとめ」使用

お米の甘味と旨味をギュッと閉じ込めたどぶろくです。
最大の特徴は、もろみをたっぷりと残したことによるはっきりとした「つぶつぶ感」。
お米そのものを味わっているかのような非常に強い甘味がありながらも、驚くほどスッキリと楽しめます。

一般的なすっきりとした日本酒とは全く違う、どぶろくらしい強烈な個性が光る一本。
「濃厚な味わいが好きだけど、辛口は苦手」という方に、
自信を持っておすすめします。

詳細情報

味わいはポップで個性的ですが、造りにはとことんこだわっています。

岩手県産「吟おとめ」を100%使用(2025年9月収穫)
盛岡市の農家・遠藤さんのご協力のもと栽培された酒造好適米を、
掛け米にも麹米にも使用しています。

どぶろくらしいお米の濃厚なコクとつぶつぶ感を残しながらも、
キレの良さを引き出しました。

岩手の豊かな土地で育まれたお米を、
海のまち・大船渡の「みんなのさかぐら」で丁寧に仕込みました。
造り手の顔が見える、温かみのある味わいをぜひご体感ください。